Menu

Assistant Headchef

Vi söker en assisterande kökschef till vårt köksteam i Strömstad.

Vår kökschef med många år i branschen och med ledord som kvalitet, känsla och stolthet för yrket söker en ”högra hand” att anförtro delar av sitt arbete med. Strömstad Spa & Resort är inne i en kvalitativ utveckling av alla delar, Hotell, Spa och Restaurang/kök.

Vi önskar en person som är mycket kvalitetsmedveten och älskar att utveckla sig själv och sina närmaste medarbetare i god anda.

Med en budget om ca 50 milj på Food & Beverage motsvarar det ca 40% av hotellets omsättning och är därför en betydande spelare på marknaden. Det i sin tur kräver en köksbrigad med flertalet olika roller, däribland en nu assisterande kökschef.

Vi söker dig som har/är:

  • God förmåga att skapa bra relationer i din arbetsgrupp.
  • Ser värdet i att arbeta med ledarskap och är intresserad av människor
  • Drivande, ansvarstagande och ödmjuk som person.
  • Resultatorienterad och har ett genuint intresse för att göra ett bra resultat för din avdelning.
  • Välinformerad om trender och nyheter inom ditt område.
  • Att du känner ansvar och att du trivs i den rollen.

 

Kvalifikationer:

  • Flerårig vana i kök gärna i ledande befattning.
  • Positivt om du har arbetat på olika positioner såsom kock, kallskänk, patissier, bagare.
  • Utbildad inom yrkesområdet

 

Varaktighet: tillsvidare

Intervjuer sker löpande

Lön: Månadslön

Sista ansökningsdag: 2019-03-20

Frågor om tjänsten besvaras av Executive Chef Mikael Öster 0526-30316. Maila ansökan till jill.torne@stromstadspa.se .