Förrätter
Havskräfta, 225:-
citrongräs marinerad, krispig sallad, limedressing
(S, Ä)
Chilisotad lax, 225:-
avokadomousse, rostad svartkål
(F, SE och M)
Kantarellsoppa, 205:-
krutonger, rosmarin
(M, L och S)
Varmrätter
Rödvinsbräserad oxkind, 375:-
potatispuré, honungsrostade rotfrukter, rödvin och bacon sky.
(SU, M, L och V)
Hjortfilè, 395:-
potatiskaka, enbärssås, rostad jordärtskocka
(SU, L, V och L)
Smörstekt kummel, 385:-
hasselnötssmör, potatispuré, rostad kålbuljong
(M, F och N)
Svamprisotto, 305:-
de puntalette med västerbottensost
(G, M, L och S)
Dessert
Pannacotta, 155:-
passionsfrukt, choklad, hallon
(M och Ä )
Plommonpudding, 125:-
karamelliserat päron
(Ä, G och M)
Kvällens Petit four, 75:-
(M, Ä, N och G)
Glass och sorbet, 125:-
bär, maräng
(L och Ä)
Allergener: M-mjölkprotein, B-blötdjur, G-gluten, Ä-ägg, S-skaldjur, Su-Sulfit, N-nötter, L-lök, V-vitlök
Classics
Hamburgare, 295:-
pepperjack ost, bacon, vitlöksdressing, pommes frites
(G, L, Ä och L)
Skagen, 295:-
brioche, räkor, löjrom, citron
(Ä, S, och L)
Säsongens Sallad, 195:-
krutonger, vinägrett
Kyckling +35:- Räkor +45:-
(G, S)
Moules frites, 275:-
pommes frites, aioli
(B, V, L och M)
Oxfile 200gr, 295:-
säsongens primörer, bearnaise, pommes frites
(M,Ä)
Små snacks
Vitlöksbröd, 95:-
Marinerade oliver, 95:-
Mini Chilikorv, 95:-
Chips, rom, gräddfil, 135:-
Kids menu
Hamburgare 110:-
Ost + 15:-
plain, pommes frites
(G, L, Ä och L)
Fish & Chips, 110:-
med pommes frites
(G, Ä )
Pannkaka, 110:-
(G, M, Ä)
Allergener: M-mjölkprotein, B-blötdjur, G-gluten, Ä-ägg, S-skaldjur, Su-Sulfit, N-nötter, L-lök, V-vitlök