Menu

MENYER

Vår ála carte restaurang

Vårt kök strävar efter att nyttja lokala och ekologiska produkter men att även följa säsonger med ett varierat råvaruutbud. Vi arbetar med hållbarhet och produkter som är certifierade av MSC, ASC samt kravmärkt. Alla råvaror är certifierade. 

Our kitchen aims to utilize local and organic products  and follow the seasons with a variety of  ingredients

 

Frukost

 

Vi serverar en frukostbuffé och vi hoppas att du väljer att sitta  länge och njuta av vår buffé. Vint fint väder så välj gärna att sitta  utomhus på vår uteterass endast 10 meter från havskanten.

Under viss dagar så väljer vårt kök att servera  frukost vid bordet  pga av rådande omständigheter .

Vill du komma till oss och äta frukost och inte bor på resorten:

Frukost:  185:- , Barn 70:- (4-12 år)

Dagens Lunch 

 

Dagens inklusive sallad smör, bröd 129:-

Lunch med dessert 179:-

Kvällens 2- och 3 rätters meny 

 

2 rätter:     Pris: 425:-

3 rätter:    Pris: 525:-

Ring oss på tel: 0526-303 00 så berättar vi vilken meny som serveras

Lobby Bar Menu

 

EKOLOGISKA NÖTTER – EGEN ROSTADE, LÄSÖ SALT ,OLIVOLJA 45:-

MANCHEGO MANCHEGO, LAGRAD, OLIVOLJA 49:-

OLIVEROLIVOLJA, FÄRSKA ÖRTER 45:-

OSTBRICKA BLANDADE OSTAR FRÅN GREBBESTAD 129:-

         

HAMBURGARE FRIES, DRESSING, FÄRS PÅ KALVRYGG,ENTRECOTÈ  249:-

ENTRECOTÈ PREMIUMSÅS PÅ RÖD BORDEAUX, BEARNAISE, FRIES  385:-

RÄKSMÖRGÅS HANDSKALADE RÄKOR, EKO-ÄGG,DILL 229:-/*255:

*SERVERAS MED LÖJROM

 

Ala carte Meny

 

KLASSIKER – HAMBURGARE – FRIES, DRESSING, FÄRS PÅ KALVRYGG  249:-

ENTRECOTÈ PREMIUM – SÅS PÅ RÖD BORDEAUX, BEARNAISE, FRIES   385:-

FISKGRYTA – IRANSK SAFFRAN,VILDRIS,DAGENS FÅNGST, LÖJROM

Denna rätten kan endast beställas av minimum 2 personer.   295:-per person

OSTBRICKABLANDADE OSTAR FRÅN GREBBESTAD.                          189:-

 

DESSERTER

CREMÈ BRÙLEÈ – SPRUCKEN HEMBAKAD MUFFINS, FÄRSKA BÄR      149:-

PRALINER – HEMGJORDA PÅ VALHRONA CHOKLAD                                   49:-