Menu

MENYER

Vår ála carte restaurang

Vårt kök strävar efter att nyttja lokala och ekologiska produkter men att även följa säsonger med ett varierat råvaruutbud. Vi arbetar med hållbarhet och produkter som är certifierade av MSC, ASC samt kravmärkt. Alla råvaror är certifierade. 

Our kitchen aims to utilize local and organic products  and follow the seasons with a variety of  ingredients

 

Frukost

 

Vi serverar en frukostbuffé och vi hoppas att du väljer att sitta  länge och njuta av vår buffé. Vint fint väder så välj gärna att sitta  utomhus på vår uteterass endast 10 meter från havskanten.

Under viss dagar så väljer vårt kök att servera  frukost vid bordet  pga av rådande omständigheter .

Vill du komma till oss och äta frukost och inte bor på resorten:

Frukost:  185:- , Barn 70:- (4-12 år)

Dagens Lunch 

 

Dagens inklusive sallad smör, bröd 129:-

Lunch med dessert 179:-

Kvällens 3-rätters meny 

 

Pris: 489:-

Ring oss på tel: 0526-303 00 så berättar vi vilken meny som serveras!

Lobby Bar Menu

 

Smått.

Egenrostade Ekologiska nötter 45:-                           

Spansk lagrad Manchego i olivolja 49:- 

Våra egna inlagda oliver 45:- 

Inlagd kaprisblomma med tryffelsalami  49:-

Ostbricka från vårt mejeri i Grebbestad, med fikonmarmelad, syrat smör, surdegsbröd 129,-          

 

Lite större.

 

Tore Wretman`s`Toast skagen med löjrom och brioche 175:-

Hamburger of the day med fries 219:- ( komponeras veckovis)

Vegetarisk risotto Italienne med färsk rödbeta, parmesan och ratatouille.  189:-

Räksmörgås ´´Strömstad Spa style  229:- med löjrom 255:- 

Caesarsalld på Majskyckling,med krutonger,parmesanost,dressing 219:-

 

Sött.

Ljummen hjortronmylta med hemgjord vaniljglass 95:- 

Hemgjorda Praliner på Premium Crù Choklad. 49:-/st

Tartelette på färska bär med vaniljcreme 129:-

 

Ala carte Meny

 

Klassisk Moules frites med citron 195:-                                 

Vår hemgjorda Hamburgare på kalvrygg, ryggbiff med dressing och fries  249:-

Premium Entrecòte med rödvinsås, bearnaisesås, sallad och pommes 385:-     

Fiskgryta med dagens fångst med smak av saffran och gräslök. 289:- Min 2 personer.         

Räksmörgås Strömstad Spa style 225:- med löjrom 255:- 

Vegetarisk Risotto Italienne med färsk rödbeta, parmesan och ratatouille.  189:- Vegansk/Vegetarisk  

Wagyubiff från Kagoshima , 200 gram med sås på rödvin från Kanagawavin & 12 årig träfats lagrad soya  645,- 

Ostbricka från vårt mejeri i Grebbestad  med fikonmarmelad, syrat smör, surdegsbröd   189:- 

Sött.

Cremè Brùlè med muscovadosocker 129:-

Ljummen hjortronmylta med hemgjord vaniljglass 95:- 

Tartelette på färska bär med vaniljcreme 129:-

Resortens Praliner  49:-    

Dockyard Pizzeria

 

Öppettider höstlovsveckan: Kl. 13.00-20.00

 

Pizza Meny

 

Margarita. Tomat, mozzarella och basilika  149:-

Vasofia. Tomat, mozzarella och ekologisk  skinka.  155:-

Capricciosa. Tomat, mozzarella, gårds kinka och champinjoner  159:-

Parma. Tomato, mozzarella, parmesan, prosciutto di Parma och ruccola.  169:-

Vegetariana. Tomato, mozzarella, silverlök, champinjoner, paprika,tomater, sparris och kronärtskocka.  175:-

Ocean. Tomato, mozzarella och skaldjur  185:-

 

Glutenfri pizza – fråga oss.