Restaurang Maritimus – á la carte & buffé

Med bästa läget intill havskanten bjuder restaurang Maritimus på skön skänsla och en härlig plats för att umgås och njuta av gott att äta. Vilka matupplevelser vill du bli serverad?

Här kan du  boka bord i restaurang Maritimus.

 

Meny restaurang Maritimus (söndag-fredag se nedan). Lördag serveras Maritimusbuffé med inslag av skaldjur. Njut av förrätter, varmrätter och desserter.

Den 23/11, 30/11, 7/12 och 14/12 serveras julbord med inslag av havets godsaker.

 

När du önskar boka á la carte på fredagar och lördagar så väljer du Restaurang Hav »

Meny måndag, onsdag och fredag

 

Förätt

Rödbetsgravad lax
pepparrotskräm, friterad kapris
(F, Ä, C och M)

Apelsingravad hjort
Frisèsallad, körsbärsvinägrett, krispig lök

Jordärtskockssoppa
tryffel rostad blomkål
(M, L och S)

Huvudrätt

Torsk
romsås, potatispuré, gröna ärtor

Anklår
Pommes Anna, stuvad kål, rödvinsås

(Su, M, L och V)

Saffrans risotto
pumpa, grönkål
(G, M, L och S)

Dessert

Chokladmousse
ingefära, apelsin
(Ä och M)

3 Stk svenska ostar
(L och Ä)

1 rätt 375:-
2 rätter 495:-
3 rätter 695:-

Vin paket Standard 475,- 3 glass
Vinpaket moderat 675,- 3 glass
Vin paket exclusive (pris per flaska)

Har du middagspaket? Kombinera din egen 3-rätters.

 

Allergener: M-mjölkprotein, B-blötdjur, G-gluten, Ä-ägg, S-skaldjur, Su-Sulfit, N-nötter,

L-lök, V-vitlök

 

Meny tisdag, torsdag & söndag

 

Förätt

Pilgrimsmussla
krabba, ingefära, sesamfrö
(S, Ä)

Apelsingravad hjort
Frisèsallad, körsbärsvinägrett, krispig lök

Jordärtskockssoppa
tryffel rostad blomkål
(M, L och S)

Huvudrätt

Torsk
romsås, potatispuré, gröna ärtor

Kalventrecote
grönpepparsås, Potatisfondant, rotfruktspuré
(Su, L, V och L)

Saffrans risotto
pumpa, grönkål
(G, M, L och S)

Dessert

Lussekatt
creme caramel, saffranskräm
(Ä och M)

3 stk svenska ostar
(L och Ä)

1 rätt 375:-
2 rätter 495:-
3 rätter 695:-

Vin paket Standard 475,- 3 glass
Vinpaket moderat 675,- 3 glass
Vin paket exclusive ( pris per flaska)

Har du middagspaket? Kombinera din egen 3-rätters.

 

Allergener: M-mjölkprotein, B-blötdjur, G-gluten, Ä-ägg, S-skaldjur, Su-Sulfit, N-nötter,

L-lök, V-vitlök