Gå till innehåll

Meny

Vi är stolta över att servera smaker inspirerade av havet precis utanför dörren. I våra restauranger kombineras lokala råvaror med klassiska rätter i ny tappning, alltid tillagade med omtanke och säsongens bästa råvaror. Välkommen – och smaklig måltid. 

À la carte

Kvällsmeny serveras 17:00 - 22:00
Om du har mat inkluderat i paketet kan du gärna sätta ihop din egen 3-rätters meny.

Förrätter

Strömstad Spas rödbetsgravade lax
Serveras på rågbröd med pepparrotskräm, apelsin och krispiga svartkålschips. Allergener: fisk, gluten, mjölk
215 SEK

Het pumpasoppa
Smaksatt med chili och lime. Serveras med rotfruktsjulienne och rostad kokos. Vegansk | Allergener: selleri
185 SEK

Rökt älgfilé
Picklade kantareller plockade av vår personal, cognacsinfuserade päron, rågkrutonger och enbärskräm.
Allergener: mjölk, gluten

235 SEK

Huvudrätter

Svensk hjortytterfilé
Rostad skogssvamp från Strömstad, savoykålsblad, potatispuré, rosmarinsky och rårörda lingon.
Allergener: mjölk, selleri

455 SEK

250 g hängmörad entrecôte
Rostade jordärtskockor, skogschampinjoner, fyllig rödvinssås och Pommes Anna.
Allergener: mjölk, selleri

550 SEK

Smörstekt torskrygg Potatispuré, rostad jordärtskocka, kantareller, krämig tryffelsås och hyvlad tryffel.
Potatispuré, rostad jordärtskocka, kantareller, krämig tryffelsås och hyvlad tryffel.
Allergener: fisk, mjölk, selleri

435 SEK

Svamprisotto
Krämig risotto med skogssvamp och murklor.
Allergener: mjölk, selleri

325 SEK

Desserter/Något sött

Skogsbärspannacotta
Björnbär, hallongelé och krispigt kaksmul med granskott
Allergener: mjölk, gluten

130 SEK

Chokladmousse
Kladdkaka, frisk plommonsorbet, plommon och karamelliserade frön.
Allergener: mjölk, gluten, ägg

165 SEK

Kökets val av glass och sorbet
Två kulor glass och en kula sorbet med färska bär och krispiga maränger. Allergener: mjölk, ägg
125 SEK

Klassiker

Frasig tempuratorsk
Serveras med krämig remouladsås, smörslungade gröna ärtor, citron och krispiga pommes frites.
Allergener: fisk, ägg, baljväxter, gluten

215 SEK

Dubbel Högrevsburgare
2 × 100 g högrev, knaperstekt bacon, rökig cheddar, karamelliserad lök, bifftomat, saltgurka, chipotledressing och sallad i rostat pretzelbröd.
Allergener: gluten, mjölk, ägg, senap

255 SEK

Lyxig skagenmacka
Surdegsbröd toppat med Skagenröra, rom och kallrökt lax.
Allergener: gluten, skaldjur, ägg, fisk, senap

225 SEK

Strömstad Spa – Moules Frites
Scanfjordmusslor ångade i en krämig sås med chili, lime, vitlök och örtsallad. Serveras med krispiga pommes frites.
Allergener: skaldjur, ägg, mjölk, senap

245 SEK

Maritimus buffé

På lördagar serverar vi buffé i restaurangen med ett urval av förrätter och varma rätter med inslag av skaldjur och läckra desserter.

Pris: 695 kr/person

Barnmeny

Hamburgare
Serveras med bröd och pommes frites (G)
155 SEK

Pasta Bolognese
(G)
155 SEK

Fish & Chips
Serveras med pommes frites (G, E, F)
155 SEK

Pannkakor
Med sylt och grädde (G, M)
155 SEK

Pizzeria Dockyard

Öppettider under sommaren till och med den 9 augusti 12:00 - 22:00

Pizzor

Margherita
Tomatsås, mozzarella, basilika (M,G)
185 SEK

Parma
Tomatsås, parmaskinka, parmigiano, mozzarella, ruccola (M, G)
215 SEK

Capricciosa
Tomatsås, skinka, champinjoner, mozzarella (M,G)
195 SEK

Tre ostar Bianco
Chèvre, blåmögelost, Västerbottenost, pinjenötter, honung, ruccola (M, G)
225 SEK

Diavola
Tomatsås, pepperoni, rostad chili, mozzarella (M, G)
215 SEK

Vegetariana
Tomatsås, mozzarella, pesto, soltorkade tomater, paprika, svarta oliver, champinjoner (M,G,N)
215 SEK

Tryffel Bianco
Tryffelsalami, rödlök, tryffelolja, ruccola (M, G)
275 SEK

Strömstad pizza
Bianco med musslor, krabba, Västerbottenost och tångchips (M,G,N)
295 SEK

Allergener

M–Mjölkprotein, B–Blötdjur, G–Gluten, E–Ägg, S–Skaldjur, Su–Sulfiter, N–Nötter, L–Lök, V–Vitlök, F–Fisk, T–Trädnötter, Se–Senap, So–Soja, La–Laktos, Sm–Sesam, Sl–Selleri.

Present­kort

Ett presentkort kan bli början på en minnesvärd upplevelse. Vem vill du skämma bort med en vistelse vid kusten?

StromstadSpa_logo_green

Nyhetsbrev

Registrera dig för vårt nyhetsbrev och få de senaste nyheterna från kusten direkt till din inkorg.

Du har nu anmält dig till vårt nyhetsbrev. ? You have now signed up for our newsletter. ? Du har nå meldt deg på vårt nyhetsbrev. ?