Gå til innhold

Menyer

Vi er stolte over å servere smaker inspirert av havet rett utenfor vinduene. I våre restauranter kombineres lokale råvarer med klassiske retter i ny drakt, alltid laget med omtanke og sesongens beste ingredienser. Velkommen, og vel bekomme. 

Á la carte
Pizzeria Dockyard

Á la carte

Serveres søndag til fredag.
Hvis du har mat inkludert i pakken, kan du gjerne sette sammen din egen 3-retters meny.

Forretter

Grønn Asparges
Fra svenske gårder med Savo kaldrøkt laks og kald hollandaise.
Allergener: fisk, egg
215 SEK

Carpaccio
Indrefilet med Västerbottensost, granskottsolje, ramsløkkskrem og rugkrutonger
Allergener: melk, gluten, egg
205 SEK

Rødbetscarpaccio
Ruccola, geitost, honningdressing og
ristede solsikkefrø
Allergener: melk
185 SEK

Fra Grillen

Svensk entrecôte
Velg mellom 250 gr 450 gr
Rødvinssaus, haricots verts, grillet bifftomat og pommes.
Allergener: egg, sulfit
450 SEK

Helgrillet svensk svinefilet
Rødvinsaus, haricots verts, grillet bifftomat og pommes
Allergener: egg, sulfit
305 SEK

Helleflyndre fra Sterling
Sjømat saus, dillpoteter, asparges og reddik.
Allergener: fisk, melk, skalldyr,
325 SEK

Grillet svensk maiskylling
Hvitløksteikt potet, rosmarinsaus, ristede Provence grønnsaker og asparges
Allergener: sulfitt
305 SEK

Ørtrisotto
Asparges, grønne erter og Västerbottensost
Allergener: melk
285 SEK

Hovedretter

Tempera fritert torsk
Remulade, grønne erter, asparges, sitron og pommes Allergener: fisk, egg, belgfrukter
195 SEK

Høyrevsburger
2 x 100 gr. storfekjøtt, bacon og løkmarmelade, cheddar, bifftomater, saltgurk, chipotle dressing, salat og pretzel brød.
Allergener: gluten, melk, egg, sennep
255 SEK

Luksus skagenmacka
Surdeigsbrød toppet med skagenrøre,
rom og kaldrøkt laks.
Allergener: gluten, skalldyr, egg, fisk, sennep
215 SEK

Strømstad Spa Moules Frites
Scanfjord-muslinger dampet i en kremet saus
med chili, lime, hvitløk og vårløk
Allergener: skjell, egg, melk
SEK 245

Desserter

Crème brûlée
Med bringebær
A: melk, egg
155 SEK

Norske jordbær
Med vaniljeis
A:melk
SEK 145

Mørk sjokolademousse
På saftig sjokoladebunn, med bringebærfyll, bringebær-fluid gel,
karamelliserte hasselnøtter og bringebærsorbet.
Allergener: egg, hasselnøtter, melk
165 SEK

Sommarens Lunchmeny

Tempurafriterad torsk
Remoulad, gröna ärtor, sparris, citron och pommes
Allergener: baljväxt, ägg, senap, gluten, fisk
195 SEK

Högrevsburgare
2 x 100 gr. nötkött, bacon och lökmarmelad, cheddar, bifftomat, saltgurka, chipotle dressing, sallad och pretzel bröd
Allergener: gluten, ägg, mjölk
255 SEK

Ärtburgare
Pretzel bröd, veganmajonnäs med BBQ-smak, bifftomat och krispsallad
Allergener: gluten, baljväxt
205 SEK

Lyxig skagenmacka
Surdegsbröd toppat med skagenröra, rom och kallrökt lax
Allergener: skaldjur, gluten, fisk, ägg
215 SEK

Strömstad Spa Moules Frites
Scanfjord musslor ångade i en krämig sås med chili, lime, vitlök och salladslök
Allergener: skaldjur, mjölk, ägg
245 SEK

Smörrebröd med rostbiff
Vår egen rostbiff på svenskt nötinnanlår,
grillat surdegsbröd med remoulad,
smörgåsgurka och rostad lök
Allergener: gluten, ägg
185 SEK

Sommarsallad
Romansallad, sparris, rädisor, vitlöksdressing,
krutonger och grillad paprika
Välj till: Räkor 105 eller Kyckling 95
Allergener: gluten, ägg, senap, mjölk
115 SEK

Svenska jordgubbar
Med vaniljglass
Allergener: mjölk
145 SEK

Pizzeria Dockyard

Åpningstider i sommer til og med 9. august: 12:00 – 22:00

Pizzaer

Margherita
Tomatsaus, mozzarella, basilikum (M,G)
185 SEK

Parma
Tomatsaus, parmaskinke, parmesan, mozzarella, ruccola (M, G)
215 SEK

Capricciosa
Tomatsaus, skinke, sjampinjong, mozzarella (M,G)
195 SEK

Tre oster bianco
Chevre, blåmuggost, Västerbottenost, pinjekjerner, honning, ruccola (M, G)
225 SEK

Diabola
Tomatsaus, pepperoni, ristet chili, mozzarella (M, G)
215 SEK

Vegetar
Tomatsaus, mozzarella, pesto, soltørkede tomater, paprika, svarte oliven, sjampinjong (M,G,N)
215 SEK

Trøffel bianco
Trøffelsalami, rødløk, trøffelolje, ruccola (M, G)
275 SEK

Strömstad pizza
Bianco med muslinger, krabbe, Västerbottenost og tangchips (M,G,N)
295 SEK

Allergener

M–Melkeprotein, B–Bløtdyr, G–Gluten, E–Egg, S–Skalldyr, Su–Sulfitt, N–Nøtter, L–Løk, V–Hvitløk, F–Fisk, T–Treenøtter, Se–Sennep, So–Soya, La–Laktose, Sm–Sesam, Sl–Selleri.

Gavekort

Et gavekort kan være starten på noe som vil huskes lenge. Hvem vil du glede med en opplevelse eller et opphold ved kysten?

Kjøp gavekort
StromstadSpa_logo_green

Nyhetsbrev

Meld deg på vårt nyhetsbrev og få siste nytt fra kysten rett i innboksen din.

Du har nu anmält dig till vårt nyhetsbrev. ? You have now signed up for our newsletter. ? Du har nå meldt deg på vårt nyhetsbrev. ?
Hallbarhetsklivet-logotyp-gron
bohuslan_en_del_av_logo
SSH_logo_horizontal
NHR_logo-1 1
NHG-logo-primary-green-stromstad