Gå till innehåll

Meny

Vi är stolta över att servera smaker inspirerade av havet precis utanför dörren. I våra restauranger kombineras lokala råvaror med klassiska rätter i ny tappning, alltid tillagade med omtanke och säsongens bästa råvaror. Välkommen – och smaklig måltid. 

À la carte
Pizzeria Dockyard

À la carte

Kvällsmeny serveras 17:00 - 22:00
Om du har mat inkluderat i paketet kan du gärna sätta ihop din egen 3-rätters meny.

Förrätter

Grön Sparris
Från svenska gårdar med Savo kallrökt lax och kall hollandaise.
Allergener: fisk, ägg
215 SEK

Carpaccio
Nötinnanlår med Västerbottensost, granskottsolja, ramslökskräm och rågkrutonger
Allergener: mjölk, gluten,ägg
205 SEK

Rödbetscarpaccio
Ruccola, getost, honungsvinägrett och
rostade solrosfrön
Allergener: mjölk
185 SEK

Från Grillen

Svensk entrecôte
Välj mellan 250 gr 450 gr
Rödvinssås, haricots verts, grillad bifftomat och pommes.
Allergener: ägg, sulfit
450 SEK

Helgrillad svensk fläskfilé
Rödvinssås, haricots verts, grillad bifftomat och pommes
Allergener: ägg, sulfit
305 SEK

Hälleflundra från Sterling
Skaldjurssås, dillslungad potatis, sparris och rädisa.
Allergener: fisk, mjölk, skaldjur,
325 SEK

Grillad svensk majskyckling
Vitlöksrostad potatis, rosmarinsås, rostade Provence grönsaker och sparris
Allergener: sulfit
305 SEK

Örtrisotto
Sparris, gröna ärtor och Västerbottensost
Allergener: mjölk
285 SEK

Huvudrätter

Tempurafriterad torsk
Remoulad, gröna ärtor, sparris, citron och pommes Allergener: fisk, ägg, baljväxt
195 SEK

Högrevsburgare
2 x 100 gr. nötkött, bacon och lökmarmelad, cheddar, bifftomat, saltgurka, chipotle dressing, sallad och pretzel bröd.
Allergener: gluten, mjölk, ägg, senap
255 SEK

Lyxig skagenmacka
Surdegsbröd toppat med skagenröra,
rom och kallrökt lax.
Allergener: gluten, skaldjur, ägg, fisk, senap
215 SEK

Strömstad Spa Moules Frites
Scanfjord musslor ångade i en krämig sås
med chili, lime, vitlök och salladslök
Allergener: skaldjur, ägg, mjölk
SEK 245

Desserter/Något sött

Crème brûlée
Med hallon
A: mjölk, ägg
155 SEK

Svenska jordgubbar
Med vaniljglass
A:mjölk
SEK 145

Mörk chokladmousse
På saftig chokladbotten, med hallonfyllning, hallon-fluid gel,
karamelliserade hasselnötter och hallonsorbet.
Allergener: ägg, hasselnötter, mjölk
165 SEK

Sommarens Lunchmeny

Tempurafriterad torsk
Remoulad, gröna ärtor, sparris, citron och pommes
Allergener: baljväxt, ägg, senap, gluten, fisk
195 SEK

Högrevsburgare
2 x 100 gr. nötkött, bacon och lökmarmelad, cheddar, bifftomat, saltgurka, chipotle dressing, sallad och pretzel bröd
Allergener: gluten, ägg, mjölk
255 SEK

Ärtburgare
Pretzel bröd, veganmajonnäs med BBQ-smak, bifftomat och krispsallad
Allergener: gluten, baljväxt
205 SEK

Lyxig skagenmacka
Surdegsbröd toppat med skagenröra, rom och kallrökt lax
Allergener: skaldjur, gluten, fisk, ägg
215 SEK

Strömstad Spa Moules Frites
Scanfjord musslor ångade i en krämig sås med chili, lime, vitlök och salladslök
Allergener: skaldjur, mjölk, ägg
245 SEK

Smörrebröd med rostbiff
Vår egen rostbiff på svenskt nötinnanlår,
grillat surdegsbröd med remoulad,
smörgåsgurka och rostad lök
Allergener: gluten, ägg
185 SEK

Sommarsallad
Romansallad, sparris, rädisor, vitlöksdressing,
krutonger och grillad paprika
Välj till: Räkor 105 eller Kyckling 95
Allergener: gluten, ägg, senap, mjölk
115 SEK

Svenska jordgubbar
Med vaniljglass
Allergener: mjölk
145 SEK

Pizzeria Dockyard

Öppettider under sommaren till och med den 9 augusti 12:00 - 22:00

Pizzor

Margherita
Tomatsås, mozzarella, basilika (M,G)
185 SEK

Parma
Tomatsås, parmaskinka, parmigiano, mozzarella, ruccola (M, G)
215 SEK

Capricciosa
Tomatsås, skinka, champinjoner, mozzarella (M,G)
195 SEK

Tre ostar Bianco
Chèvre, blåmögelost, Västerbottenost, pinjenötter, honung, ruccola (M, G)
225 SEK

Diavola
Tomatsås, pepperoni, rostad chili, mozzarella (M, G)
215 SEK

Vegetariana
Tomatsås, mozzarella, pesto, soltorkade tomater, paprika, svarta oliver, champinjoner (M,G,N)
215 SEK

Tryffel Bianco
Tryffelsalami, rödlök, tryffelolja, ruccola (M, G)
275 SEK

Strömstad pizza
Bianco med musslor, krabba, Västerbottenost och tångchips (M,G,N)
295 SEK

Allergener

M–Mjölkprotein, B–Blötdjur, G–Gluten, E–Ägg, S–Skaldjur, Su–Sulfiter, N–Nötter, L–Lök, V–Vitlök, F–Fisk, T–Trädnötter, Se–Senap, So–Soja, La–Laktos, Sm–Sesam, Sl–Selleri.

Present­kort

Ett presentkort kan bli början på en minnesvärd upplevelse. Vem vill du skämma bort med en vistelse vid kusten?

Köp presentkort
StromstadSpa_logo_green

Nyhetsbrev

Registrera dig för vårt nyhetsbrev och få de senaste nyheterna från kusten direkt till din inkorg.

Du har nu anmält dig till vårt nyhetsbrev. ? You have now signed up for our newsletter. ? Du har nå meldt deg på vårt nyhetsbrev. ?
Hallbarhetsklivet-logotyp-gron
bohuslan_en_del_av_logo
SSH_logo_horizontal
NHR_logo-1 1
NHG-logo-primary-green-stromstad