Gå till innehåll

Meny

Vi är stolta över att servera smaker inspirerade av havet precis utanför dörren. I våra restauranger kombineras lokala råvaror med klassiska rätter i ny tappning, alltid tillagade med omtanke och säsongens bästa råvaror. Välkommen – och smaklig måltid. 

À la carte
Barmeny
Barnmeny

À la carte

Kvällsmeny serveras måndag - torsdag 18:00 - 22:00, fredagar och lördagar 18:00 - 22:30, söndagar 18:00 - 21:00
Om du har mat inkluderat i paketet kan du gärna sätta ihop din egen 3-rätters meny.

Förrätter

Strömstad Spas rödbetsgravade lax
Serveras på rågbröd med pepparrotskräm, apelsin och krispiga svartkålschips. Allergener: fisk, gluten, mjölk
215 SEK

Het pumpasoppa
Smaksatt med chili och lime. Serveras med rotfruktsjulienne och rostad kokos. Vegansk | Allergener: selleri
185 SEK

Rökt älgfilé
Picklade kantareller plockade av vår personal, cognacsinfuserade päron, rågkrutonger och enbärskräm.
Allergener: mjölk, gluten
235 SEK

Huvudrätter

Svensk hjortytterfilé
Rostad skogssvamp från Strömstad, savoykålsblad, potatispuré, rosmarinsky och rårörda lingon.
Allergener: mjölk, selleri
455 SEK

250 g hängmörad entrecôte
Rostade jordärtskockor, skogschampinjoner, fyllig rödvinssås och Pommes Anna.
Allergener: mjölk, selleri
550 SEK

Smörstekt torskrygg Potatispuré, rostad jordärtskocka, kantareller, krämig tryffelsås och hyvlad tryffel.
Potatispuré, rostad jordärtskocka, kantareller, krämig tryffelsås och hyvlad tryffel.
Allergener: fisk, mjölk, selleri
435 SEK

Svamprisotto
Krämig risotto med skogssvamp och murklor.
Allergener: mjölk, selleri
325 SEK

Desserter/Något sött

Skogsbärspannacotta
Björnbär, hallongelé och krispigt kaksmul med granskott
Allergener: mjölk, gluten
130 SEK

Chokladmousse
Kladdkaka, frisk plommonsorbet, plommon och karamelliserade frön.
Allergener: mjölk, gluten, ägg
165 SEK

Kökets val av glass och sorbet
Två kulor glass och en kula sorbet med färska bär och krispiga maränger. Allergener: mjölk, ägg
125 SEK

Klassiker

Frasig tempuratorsk
Serveras med krämig remouladsås, smörslungade gröna ärtor, citron och krispiga pommes frites.
Allergener: fisk, ägg, baljväxter, gluten
215 SEK

Dubbel Högrevsburgare
2 × 100 g högrev, knaperstekt bacon, rökig cheddar, karamelliserad lök, bifftomat, saltgurka, chipotledressing och sallad i rostat pretzelbröd.
Allergener: gluten, mjölk, ägg, senap
255 SEK

Lyxig skagenmacka
Surdegsbröd toppat med Skagenröra, rom och kallrökt lax.
Allergener: gluten, skaldjur, ägg, fisk, senap
225 SEK

Strömstad Spa – Moules Frites
Scanfjordmusslor ångade i en krämig sås med chili, lime, vitlök och örtsallad. Serveras med krispiga pommes frites.
Allergener: skaldjur, ägg, mjölk, senap
245 SEK

Barnmeny

Hamburgare
Serveras med bröd och pommes frites (G)
155 SEK

Pasta Bolognese
(G)
155 SEK

Fish & Chips
Serveras med pommes frites (G, E, F)
155 SEK

Pannkakor
Med sylt och grädde (G, M)
155 SEK

Barmeny

Meny

måndag - fredag 14:00-22:00, lördag 12:00 - 22:30 och söndag 12:00-22:00

Frasig tempuratorsk
Serveras med krämig remouladsås, smörslungade gröna ärtor, citron och krispiga pommes frites.
Allergener: fisk, ägg, baljväxter, gluten
215 SEK

Dubbel Högrevsburgare
2 × 100 g högrev, knaperstekt bacon, rökig cheddar, karamelliserad lök, bifftomat, saltgurka, chipotledressing och sallad i rostat pretzelbröd.

Allergener: gluten, mjölk, ägg, senap
255 SEK

Lyxig Skagenmacka
Surdegsbröd toppat med Skagenröra, rom och kallrökt lax.

Allergener: gluten, skaldjur, ägg, fisk, senap
225 SEK

Strömstad Spa – Moules Frites
Scanfjordmusslor ångade i en krämig sås med chili, lime, vitlök och salladslök. Serveras med krispiga pommes frites.

Allergener: skaldjur, ägg, mjölk, senap
245 SEK

Små snacks

 

Rostad mix av chili nötter

75 SEK

Marinerade oliver

75 SEK

Salta chips med löjrom, krämig dip och finhackad rödlök

155 SEK

Ölkorv

95 SEK

Chips

75 SEK

Allergener

M–Mjölkprotein, B–Blötdjur, G–Gluten, E–Ägg, S–Skaldjur, Su–Sulfiter, N–Nötter, L–Lök, V–Vitlök, F–Fisk, T–Trädnötter, Se–Senap, So–Soja, La–Laktos, Sm–Sesam, Sl–Selleri.

Present­kort

Ett presentkort kan bli början på en minnesvärd upplevelse. Vem vill du skämma bort med en vistelse vid kusten?

Köp presentkort
StromstadSpa_logo_green

Nyhetsbrev

Registrera dig för vårt nyhetsbrev och få de senaste nyheterna från kusten direkt till din inkorg.

Du har nu anmält dig till vårt nyhetsbrev. ? You have now signed up for our newsletter. ? Du har nå meldt deg på vårt nyhetsbrev. ?
Hallbarhetsklivet-logotyp-gron
bohuslan_en_del_av_logo
SSH_logo_horizontal
NHR_logo-1 1
NHG-logo-primary-green-stromstad